Cette initiative, portée par la mairie de Dakar, consiste à distribuer de la bouille traditionnelle à base de mil aux élèves.
« Il permet aux enfants de commencer leur journée dans de meilleures conditions d’apprentissage grâce à un petit-déjeuner équilibré servi dans les écoles », a expliqué la coordonnatrice du projet.
Selon Maimouna Traoré, ce programme sera progressivement déployé dans l’ensemble des collèges et lycées des 19 communes du pays.
Ce projet est né d’un constat dans les établissements scolaires à Dakar. De nombreux élèves arrivent en classe sans avoir pris de petit-déjeuner.
Il vise ainsi à lutter contre les retards, l’absentéisme et les difficultés d’apprentissage liées à la faim.
« Certains arrivent fatigués, d’autres en retard, parce qu’ils cherchent quelque chose à mettre sous la dent avant de commencer les cours. Un enfant qui a faim travaille difficilement », a souligné la coordonnatrice.
Le choix du « fondé » participe, d’après les porteurs du programme, à la promotion du consommé local et au soutien des différentes composantes de la filière céréalière nationale.
